Гастрономический тур во Францию

Поездки для гурманов

Вкус Франции : вам и ваш.

• взгляд на Францию из бутылки
• сбор трюфелей в Перигоре или в Оксеруа и дегустация их в блюдах.
• устрицы и мидии на атлантическом побережье: Выход в море и осмотр плантаций
• улитки в столице Бургундии
• глоток Монбазияка с фуа гра в Сарлате
• восьмидесятилетний кальвадос в Онфлере и розовое шампанское в Труа
• глоток вина с сыром
• сыры твёрдые, мягкие, из молока коров, коз, овец.

Региональные особенности.

Фазы производства.

Легенды.

Сочетание вино и сыр

• посещение с производств и знакомство с братствами
• кулинарные курсы и уроки
• посещение рынков и знакомство с продуктами
• рекомендации и ориентирование по посещению «правильных мест» с «правильной» кухней.