Вкусная Франция

Вкусная Франция

Вкусная Франция


Поездки для гурманов

Вкус Франции : вам и ваш.

  • взгляд на Францию из бутылки
  • сбор трюфелей в Перигоре или в Оксеруа и дегустация их в блюдах.
  • устрицы и мидии на атлантическом побережье: Выход в море и осмотр плантаций
  • улитки в столице Бургундии
  • глоток Монбазияка с фуа гра в Сарлате
  • восьмидесятилетний кальвадос в Онфлере и розовое шампанское в Труа
  • глоток вина с сыром Сыры
  • твёрдые, мягкие, из молока коров, коз, овец.

Региональные особенности.

Фазы производства.

Легенды.

Сочетание вино и сыр

  • посещение с производств и знакомство с братствами
  • кулинарные курсы и уроки
  • посещение рынков и знакомство с продуктами
  • рекомендации и ориентирование по посещению "правильных мест" с "правильной" кухней.